Nino Gandolfo Syrah Terre Siciliane IGP 2022
Beschrijving
Druivensoort: 100% syrah
Vinificatie: natuurlijke, temperatuurgecontroleerde maceratie van de schillen in cementvaten gedurende 8-10 dagen. De wijn rijpt 12 maanden, deels in cement vaten en deels in vaten van Amerikaans eiken van 225 liter. Rijping minsten 6 maanden op fles.
Kleur: Intens, levendig robijnrood, neemt granaattinten aan met het ouder worden
Geur: zeer karakteristiek, zoet en zacht, met tonen van tabak, specerijen en koffie
Smaak: droog en hartig, zacht en harmonieus, met fruitige smaken van bramen en pruimen
Foodpairing: gegrild rood vlees, gekookt vlees, gevogelte en konijn, gebraad en belegen kaas
Alcoholpercentage: 14% vol.
Serveertemperatuur: °C
Inhoud: 75 cl
Wie is Curovino?
Bij Curovino combineren we passie en familieband. Opgericht door een vader en zoon in Bilzen, bieden we een unieke selectie hoogwaardige wijnen van lokale en ambachtelijke producenten.
Onze persoonlijke benadering maakt ons bijzonder; klanten kunnen hun bestellingen lokaal afhalen en zo onze liefde voor wijn ervaren. Of je nu een expert bent of net begint, wij helpen je graag.
Wijn is voor ons meer dan een drankje; het verbindt en creëert herinneringen. Ontdek samen met ons de smaken van onze wijnen.
Ontdek ons aanbod
San Simone
San Simone is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de regio Friuli-Venezia Giulia, Italië. Opgericht door de familie Brisotto, die al meer dan een eeuw gelooft in het buitengewone wijnbouwpotentieel van dit gebied, combineert San Simone traditionele waarden met moderne wijnmaaktechnieken. Het wijnhuis staat bekend om zijn diverse assortiment wijnen, waaronder zowel witte als rode variëteiten.
Nino Gandolfo
Nino Gandolfo is een Siciliaanse wijnproducent gevestigd op de zuidelijke hellingen van de historische stad Salemi in West-Sicilië.Het wijnhuis werd in de vroege jaren 1960 opgericht door Pietro Gandolfo, die zowel internationale als autochtone druivenrassen cultiveerde.In 2004 nam zijn zoon, Nino Gandolfo, het beheer over en streeft sindsdien met passie naar het produceren van unieke, typisch Siciliaanse wijnen.
Cantine Paradiso
Cantine Paradiso is een wijnhuis uit Puglia, Zuid-Italië, dat bekend staat om zijn karaktervolle en volle wijnen. Met jarenlange traditie en vakmanschap brengt dit familiebedrijf wijnen voort die de rijke smaken van de streek perfect weerspiegelen. Ze werken vooral met inheemse druivensoorten zoals Primitivo en Negroamaro, en staan bekend om hun krachtige rode wijnen met diepgang en rijp fruit.
